Des bières parfaites pour chaque occasion!

Lauréates et récipiendaires de nombreux prix prestigieux, nos bières se démarquent par leur qualité et font tout simplement partie des meilleures!
Voici un aperçu de ce que nous offrons comme produits.

classiques

ipa

Bières en barriques

Édition spéciale

Trip du Brasseur

La série classique

Nos bières classiques perdurent ! Que ce soit la fameuse MacKroken Flower, la Corriveau ou l’Affriolante, elles restent indémodables et sont devenues emblématiques.

Parfaite pour vous réchauffer à chaque gorgée après une journée froide

Miel, dattes confites, pruneaux et raisins secs.


Style :

Scotch ale au miel

Spécifications :

10,8 % ALC. / VOL.
500 mL
18 IBU

Service :

7 °C – 12 °C

Parfaite au bord du foyer avec un plat de guimauves grillées.

Grain rôtis
Café
Chocolat noir


Style :

Stout à l’avoine

Spécifications :

5,5 % ALC. / VOL.
500 mL
34 IBU

Service :

7 °C – 12 °C

Parfaite pour les journées colorées de l’automne

Caramel
Agrumes
Coriandre
Épices d’automnes
Subtil parfum d’orange


Style :

Rousse miel et épices

Spécifications :

7 % ALC. / VOL.
18,5 IBU
500 mL

Service :

7 °C – 12 °C

Parfaite pour une première initiation aux bières de microbrasserie. Bière passe-partout par excellence.

Banane, clou de girofle et poire.


Style :

Blanche d’inspiration allemande

Spécifications :

5% ALC./VOL
500 mL
7,7 IBU

Service :

7° – 12° C

Parfaite pour les amateurs de café.

Mélange de café exclusif confectionné par la Brûlerie Mondor


Style :

Bière noire au café

Spécifications :

5 % ALC. / VOL.
500 mL
32 IBU

Service :

6 °C – 12 °C

La série IPA

De notre Indice UV à notre William A. Bishop, notre vaste inventaire de produits vous permettra de trouver votre IPA préférée.

Nous recommandons de consommer nos IPA dans les 3 à 6 mois suivant la date de production.

Notez qu’après cette date, le produit sera toujours consommable et sans danger, mais ne rencontrera plus nos standards de qualité.

Parfaite bière de terrasse.
Saveurs tropicales (mangues, fruits de la passion, melon d’eau)
L’hibiscus


Style :

IPA infusée avec des fleurs d’hibiscus

Spécifications :

5 % ALC. / VOL.
473 mL
20 IBU

Service :

4 °C – 8 °C

Parfaite pour le plus grand fan d’IPA!

Agrumes (citron, pamplemousse et orange) fruits tropicaux
(ananas, mangue) certains palais pourront même déceler le
goût du raisin vert. Résine, verdure.


Style :

Double IPA

Spécifications :

8 % ALC. / VOL.
473 mL
100 IBU

Service :

7 °C – 12 °C

Parfaite pour planifier ton prochain roadtrip.

Pamplemousse
Arômes de fruits
Acidulée


Style :

SOUR IPA

Spécifications :

5 % ALC. / VOL.
473 ML
17 IBU

Service :

6 °C – 8 °C

Parfaite après une longue journée au bureau.

Pamplemousse¸ Melon
Lime
Groseilles
Fruit de la passion


Style :

Session IPA

Spécifications :

4 % ALC./VOL.
473 mL
51 IBU

Service :

7 °C – 12 °C

Parfaite pour ton jeudredi.

Saveurs d’agrumes (citron, orange et pamplemousse)
et florales.


Style :

American IPA

Spécifications :

5 % ALC. / VOL.
500 mL
31 IBU

Service :

7 °C – 12 °C

Parfaite pour te remémorer des bons souvenirs.
Disponible dans les SAQ

Arômes citronnés, floraux et légèrement épicés et résineux. Notes faiblement perceptibles de pamplemousse et de cassis.


Style :

Old school IPA

Spécifications :

5,5% ALC./VOL.
473 mL
60 IBU

Service :

8 °C

Parfaite pour les amateurs de sensations fortes et d’amertume.

Saveurs tropicales et d’agrumes (citron et melon)


Style :

Triple IPA

Spécifications :

8 % ALC. / VOL.
473 mL
100 IBU

Service :

6° – 8° C

Bières en Barriques

Produites à des moments spécifiques de l’année, ces bières sont disponibles en brassin limité une fois par année.

Lorsqu’elles sont disponibles, hâtez-vous!

Parfaite pour faire plaisir à ton beau-père.

La Mackroken Grande réserve est issue de la version originale mais vieillie en fût de chêne durant 4 mois.

Fruits séchés (dattes et prunes) Miel, caramel, notes boisées, porto et dattes


Style :

Scotch ale au miel élevée en fût de bourbon

Spécifications :

10,8% ALC/VOL
500 mL
18 IBU

Service :

7° – 12° C

Parfaite pour l’après-ski au chalet.

Prunes
Dattes
Raisins secs


Style :

Eisbock

Spécifications :

9% ALC. / VOL
500 mL
30 IBU

Service :

6°-8°C

Parfaite pour impressionner tes amis!


Style :

Bière de glace

Spécifications :

9% ALC. / VOL
500 mL
20 IBU

Service :

6°-8°C

Édition spéciale

Parfaite pour écouter un Balado

Née du désir d’encourager les entreprises locales, La Poche Bleue est un produit québécois associé à notre sport national : le hockey! Guillaume Latendresse et Maxim Lapierre nous ont approchés puisqu’ils souhaitaient avoir une bière à leur goût et à leur image pour leur nouveau balado et c’est avec plaisir que nous avons embarqué dans ce projet! Possédant une personnalité bien à elle et un avenir prometteur, la canette évoluera au même rythme que le balado. Une série à collectionner!


Style :

Ale Blonde

Spécifications :

4.5% alc./vol.
473 mL

Service :

4 ° C

Bière blonde très légèrement voilée, avec une mousse dense et persistante. Ses arômes d’agrumes et son équilibre parfait entre l’amertume et le côté malté en fait une bière facile à boire.


Style :

Ale Blonde

Spécifications :

5,7% alc./vol.
473 mL
IBU 15

Service :

4 – 6° C

Trip du Brasseur

Trip du brasseur #1

«J’ai eu l’idée de cette bière après avoir goûté la milkshake IPA d’une microbrasserie dans un festival. Résultat : une bonne bière onctueuse avec une belle mousse épaisse, un bon corps et une belle couleur légèrement ambrée. Les arômes tropicaux et citronnés se mêlent parfaitement au goût subtil de la vanille» – Anthony


Style :

Milkshake IPA Vanille

Spécifications :

6% alc./vol
473ml
IBU 29

Service :

4° C

Trip du brasseur #2

«J’avais le désir de concevoir une bière au goût de grains très prononcé. J’ai également utilisé le maïs, une céréale qui a longtemps été boudée dans l’industrie artisanale. L’utilisation des houblons américains lui confère aussi une légère note amère et citronnée que j’adore!» – Hugo


Style :

Pré Prohibition Lager

Spécifications :

5,6% alc./vol
473 ml
IBU 19

Service :

4° C

Trip du brasseur #3

« Faire une bonne pilsner est un beau défi puisque les défauts ne peuvent être dissimulés. J’ai eu envie de faire une version impériale à 8% d’alcool en tenant de conserver la légèreté et la brillance des pilsners classiques. Na zdraví » – Xavier


Style :

Pilsner Impériale

Spécifications :

8% alc./vol
473 ml
IBU 33

Service :

4 – 6° C

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