Des bières parfaites pour chaque occasion!
Lauréates et récipiendaires de nombreux prix prestigieux, nos bières se démarquent par leur qualité et font tout simplement partie des meilleures!
Voici un aperçu de ce que nous offrons comme produits.
classiques
ipa
Bières en barriques
Édition spéciale
Trip du Brasseur
La série classique
Nos bières classiques perdurent ! Que ce soit la fameuse MacKroken Flower, la Corriveau ou l’Affriolante, elles restent indémodables et sont devenues emblématiques.
Parfaite pour vous réchauffer à chaque gorgée après une journée froide
Miel, dattes confites, pruneaux et raisins secs.
Style :
Scotch ale au miel
Spécifications :
10,8 % ALC. / VOL.
500 mL
18 IBU
Service :
7 °C – 12 °C
Parfaite au bord du foyer avec un plat de guimauves grillées.
Grain rôtis
Café
Chocolat noir
Style :
Stout à l’avoine
Spécifications :
5,5 % ALC. / VOL.
500 mL
34 IBU
Service :
7 °C – 12 °C
Parfaite pour les journées colorées de l’automne
Caramel
Agrumes
Coriandre
Épices d’automnes
Subtil parfum d’orange
Style :
Rousse miel et épices
Spécifications :
7 % ALC. / VOL.
18,5 IBU
500 mL
Service :
7 °C – 12 °C
Parfaite pour une première initiation aux bières de microbrasserie. Bière passe-partout par excellence.
Banane, clou de girofle et poire.
Style :
Blanche d’inspiration allemande
Spécifications :
5% ALC./VOL
500 mL
7,7 IBU
Service :
7° – 12° C
Parfaite pour les amateurs de café.
Mélange de café exclusif confectionné par la Brûlerie Mondor
Style :
Bière noire au café
Spécifications :
5 % ALC. / VOL.
500 mL
32 IBU
Service :
6 °C – 12 °C
La série IPA
De notre Indice UV à notre William A. Bishop, notre vaste inventaire de produits vous permettra de trouver votre IPA préférée.
Nous recommandons de consommer nos IPA dans les 3 à 6 mois suivant la date de production.
Notez qu’après cette date, le produit sera toujours consommable et sans danger, mais ne rencontrera plus nos standards de qualité.
Parfaite bière de terrasse.
Saveurs tropicales (mangues, fruits de la passion, melon d’eau)
L’hibiscus
Style :
IPA infusée avec des fleurs d’hibiscus
Spécifications :
5 % ALC. / VOL.
473 mL
20 IBU
Service :
4 °C – 8 °C
Parfaite pour le plus grand fan d’IPA!
Agrumes (citron, pamplemousse et orange) fruits tropicaux
(ananas, mangue) certains palais pourront même déceler le
goût du raisin vert. Résine, verdure.
Style :
Double IPA
Spécifications :
8 % ALC. / VOL.
473 mL
100 IBU
Service :
7 °C – 12 °C
Parfaite pour planifier ton prochain roadtrip.
Pamplemousse
Arômes de fruits
Acidulée
Style :
SOUR IPA
Spécifications :
5 % ALC. / VOL.
473 ML
17 IBU
Service :
6 °C – 8 °C
Parfaite après une longue journée au bureau.
Pamplemousse¸ Melon
Lime
Groseilles
Fruit de la passion
Style :
Session IPA
Spécifications :
4 % ALC./VOL.
473 mL
51 IBU
Service :
7 °C – 12 °C
Parfaite pour ton jeudredi.
Saveurs d’agrumes (citron, orange et pamplemousse)
et florales.
Style :
American IPA
Spécifications :
5 % ALC. / VOL.
500 mL
31 IBU
Service :
7 °C – 12 °C
Parfaite pour te remémorer des bons souvenirs.
Disponible dans les SAQ
Arômes citronnés, floraux et légèrement épicés et résineux. Notes faiblement perceptibles de pamplemousse et de cassis.
Style :
Old school IPA
Spécifications :
5,5% ALC./VOL.
473 mL
60 IBU
Service :
8 °C
Parfaite pour les amateurs de sensations fortes et d’amertume.
Saveurs tropicales et d’agrumes (citron et melon)
Style :
Triple IPA
Spécifications :
8 % ALC. / VOL.
473 mL
100 IBU
Service :
6° – 8° C
Bières en Barriques
Produites à des moments spécifiques de l’année, ces bières sont disponibles en brassin limité une fois par année.
Lorsqu’elles sont disponibles, hâtez-vous!
Parfaite pour faire plaisir à ton beau-père.
La Mackroken Grande réserve est issue de la version originale mais vieillie en fût de chêne durant 4 mois.
Fruits séchés (dattes et prunes) Miel, caramel, notes boisées, porto et dattes
Style :
Scotch ale au miel élevée en fût de bourbon
Spécifications :
10,8% ALC/VOL
500 mL
18 IBU
Service :
7° – 12° C
Parfaite pour l’après-ski au chalet.
Prunes
Dattes
Raisins secs
Style :
Eisbock
Spécifications :
9% ALC. / VOL
500 mL
30 IBU
Service :
6°-8°C
Parfaite pour impressionner tes amis!
Style :
Bière de glace
Spécifications :
9% ALC. / VOL
500 mL
20 IBU
Service :
6°-8°C
Édition spéciale
Parfaite pour écouter un Balado
Née du désir d’encourager les entreprises locales, La Poche Bleue est un produit québécois associé à notre sport national : le hockey! Guillaume Latendresse et Maxim Lapierre nous ont approchés puisqu’ils souhaitaient avoir une bière à leur goût et à leur image pour leur nouveau balado et c’est avec plaisir que nous avons embarqué dans ce projet! Possédant une personnalité bien à elle et un avenir prometteur, la canette évoluera au même rythme que le balado. Une série à collectionner!
Style :
Ale Blonde
Spécifications :
4.5% alc./vol.
473 mL
Service :
4 ° C
Bière blonde très légèrement voilée, avec une mousse dense et persistante. Ses arômes d’agrumes et son équilibre parfait entre l’amertume et le côté malté en fait une bière facile à boire.
Style :
Ale Blonde
Spécifications :
5,7% alc./vol.
473 mL
IBU 15
Service :
4 – 6° C
Trip du Brasseur
Trip du brasseur #1
«J’ai eu l’idée de cette bière après avoir goûté la milkshake IPA d’une microbrasserie dans un festival. Résultat : une bonne bière onctueuse avec une belle mousse épaisse, un bon corps et une belle couleur légèrement ambrée. Les arômes tropicaux et citronnés se mêlent parfaitement au goût subtil de la vanille» – Anthony
Style :
Milkshake IPA Vanille
Spécifications :
6% alc./vol
473ml
IBU 29
Service :
4° C
Trip du brasseur #2
«J’avais le désir de concevoir une bière au goût de grains très prononcé. J’ai également utilisé le maïs, une céréale qui a longtemps été boudée dans l’industrie artisanale. L’utilisation des houblons américains lui confère aussi une légère note amère et citronnée que j’adore!» – Hugo
Style :
Pré Prohibition Lager
Spécifications :
5,6% alc./vol
473 ml
IBU 19
Service :
4° C
Trip du brasseur #3
« Faire une bonne pilsner est un beau défi puisque les défauts ne peuvent être dissimulés. J’ai eu envie de faire une version impériale à 8% d’alcool en tenant de conserver la légèreté et la brillance des pilsners classiques. Na zdraví » – Xavier
Style :
Pilsner Impériale
Spécifications :
8% alc./vol
473 ml
IBU 33
Service :
4 – 6° C
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