Nos bières

Le Bilboquet se spécialise dans les produits brassicoles de dégustation, dont des bières non filtrées, refermentées en barils et en bouteilles, que l'on laisse lentement vieillir dans notre salle de garde, avant de vous les offrir avec le plus grand plaisir.

Faites à partir d'orge malté, de blé et de houblons de première qualité ainsi que de levures sélectionnées, nos bières ne contiennent aucun produit chimique ou sulfite ajouté.

L’Affriolante

L’Affriolante

Ingrédients

Orge malté, miel, curaçao (écorce d’orange), coriandre, houblon Northern (amérisant) et Hallertau (aromatique).

Classification

Ale miel et épice

Fermentation

Bière de haute fermentation, non filtrée.

Degré

7 % alc./vol

Volume

500 ml

Bière rousse cuivrée alliant douceur et rondeur. En bouche, le goût de grain caramel se mélange à des saveurs agrumées et parfumées de coriandre. Son nez rappelle les douceurs d’automne aux arômes d’épices. Elle laisse en bouche, les notes d’agrumes se mélangent à des saveurs de coriandre. Elle vous surprendra avec son parfum subtil d’oranger.