Série des Barriquées

MacKroken Grande Réserve

“Cette Scotch Ale met de l’avant le miel de fleurs sauvages de l’Abitibi-Témiscamingue. Laissez-vous bercer par ses arômes de dattes et de porto. Son taux d’alcool élevé est bien dissimulé derrière sa texture onctueuse et son sucre résiduel élevé. Son vieillissement en
barriques de bourbon lui confère des notes de vanille et de chêne.”


Spécifications :

10.8% ALC./VOL.
500 ML

This Scotch Ale puts forward its wild flower honey from Abitibi-Témiscamingue. Let yourself be carried away by the aromas of dates and port wine. The high alcohol level is well-hidden behind its smooth texture and high residual sugar. The bourbon barrel aging process brings notes of vanilla and oak.


Specifications :

10.8% ALC./VOL.
500 ML

La Félix

“Cette bière de glace est à la base une lager brassée à partir de grains et de houblons allemands. Ayant passé plusieurs jours à l’extérieur lors des grands froids, une cryoconcentration naturelle se crée, ce qui amplifie ses notes de caramels, ses arômes de grains, son niveau de
sucre et son taux d’alcool. Une bière à partager entre amis après vos activités hivernales favorites.”


Spécifications :

11.9% ALC./VOL.
500 ML

La Félix is an ice beer that is sweet on the palate. With its aromas reminiscent of plums and dates, La Félix reveals caramel with its pronounced malt taste and roasted flavours. As it freezes, alcohol, sugar, and bitterness all concentrate to amplify the flavours of this tasty beer.


Specifications :

11.9% ALC./VOL.
500 ML

La Félix élevée en barriques

“Après 8 mois dans des barriques de bourbon, cette version vieillie de notre bière de glace possède des notes de vanille et de chêne. Celles-ci se marient à merveille avec les sucres et les arômes de grains
caramélisés. Une bière unique à découvrir.”


Spécifications :

11.9 % ALC./VOL
500 ML

Special edition of La Félix, aged in bourbon barrels. Its aging gives it woody and vanilla notes which are perfectly blending with the taste of dates, figs and plums. A unique beer to discover right away or to age in your cellar.


Specifications :

11.9 % ALC./VOL
500 ML

Corriveau Impériale

“Ce stout impérial met de l’avant les grains torréfiés. Laissez-vous bercer par ses arômes de café et de chocolat. Son taux d’alcool est bien dissimulé derrière sa texture onctueuse et son sucre résiduel élevé. Son séjour en barriques de bourbon lui confère des notes
de vanille et de chêne.”


Spécifications :

9 % ALC./VOL
500 ML

This imperial stout puts forward torrefied grains. Let yourself be carried away by its aromas of coffee and chocolate. The high alcohol level is well-hidden behind its smooth texture and high residual sugar. The bourbon barrel aging process brings notes of vanilla and oak.


Specifications :

9 % ALC./VOL
500 ML

Cuvée d’exception pilsner impériale

Cette surprenante lager blonde possède une délicate amertume provenant des houblons nobles. Son vieillissement en fût de Chardonnay lui confère des arômes de poires et des notes de chêne. Vous trouverez une finale en bouche plus sèche et un goût d’alcool bien présent.


Spécifications :

8% ALC./VOL.
500 ML

This surprising blond lager has a delicate bitterness coming from the use of noble hops. Its aging process in Chardonnay barrels provides aromas of pear and oak. You will find a dry final touch and a noticeable taste of alcohol.


Specifications :

8% ALC./VOL.
500 ML

Cuvée d’exception saison

“Cette bière ambrée possède une belle complexité de grains, une amertume équilibrée ainsi qu’une signature de levure brettanomyces dominante. Elle a passé 8 mois dans des barriques de Cabernet Sauvignon. Son vieillissement lui apporte des arômes de raisins et
une belle rondeur en bouche.”


Spécifications :

7.5% ALC./VOL.
500 ML

This amber beer has a nice grain complexity , a well-balanced bitterness, and a dominant brettanomyces yeast signature. To reach its unique taste, the Cuvée d’Exception Saison aged in Cabernet Sauvignon barrels for 8 months. Its aging process brought grape aromas combined with a full-rounded flavour.


Specifications :

7.5% ALC./VOL.
500 ML

Cuvée d’exception bière de blé

Bière 100% blé ayant séjourné 10 mois en barriques de Chardonnay sur des nectarines. Laissez-vous bercer par ses arômes de chêne et de fruits jaunes. Le blé lui confère une texture soyeuse, sa finale est sèche et les tanins sont dominants.


Spécifications :

7% ALC./VOL.
500 ML

100% wheat beer that aged for 10 months in Chardonnay barrels with nectarines. Let yourself be amazed by its aromas of oak and yellow fruits. Wheat gives this beer a silky texture, the tannins are dominant and it finishes on a dry note.


Specifications :

7% ALC./VOL.
500 ML

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